Meins Mains Kauni Magenta Meiiiiiinssss und Glückstag
Geschrieben von Der Schwan in Stricken (ab 2007), WorkWir lieeeeben esssss mein Sssschatzzzz, jawohl
Das kam heute per Post – meine Kauni in Magenta!
Nun, ja es ist sehr – pink
Ich hab wohl das NEON in der Verkaufsbeschreibung nicht ernst genug genommen *rofl*
Nebenbei – Kommentar von Kruemis Mama (der Verkäuferin), nachdem ich die “alles gut angekommen” mail abgesendet hatte: “die leuchtet sogar im Dunkeln…..*ggg*”
Ja, tut sie, mein Schatzzzzz…
Und sehr – wollig
Super soft flausch weischgeschpült halt nicht. Riecht noch ein bisschen nach Schaf, also nicht chemisch totbehandelt. Wobei mir ein Rätsel ist, wie man das bei DIESER Farbe schafft, aber sei´s drum.
Mir gefällts. Und ich weiss auch schon, was ich draus mache, nämlich den Feather & Fan Shawl von Seite 56 aus “A Gathering of Lace”.
Ausserdem war heute Glückstag – konnte etwas früher von der Arbeit nach Hause (was mir auch den Umweg über die Post zum Pakete abholen ermöglichte). Und da wartete noch ein Päckchen auf mich: Goodies aus diversen Ländern
- Schweizer Trinkschokolade Caotina in Probierpackungen noir/zartbitter, Vollmilch und Weisse Schokolade
- Früchtetees von Celestial Seasonings: True Blueberry, Tropic of Strawberry und noch einen Probierpack mit mehreren Sorten. Ja, ich weiss, das Zeug kommt nicht gerade von um die Ecke und die Transportwege sind alles andere als ökologisch – aber da ich keine Fernreisen mache, die offenbar inzwischen zum Standard gehören, denke ich, bis ich mein und das Reisegepäckgewicht in Tees aufgewogen habe, das dauert… da kann ich noch viel Tee trinken
- und – aus Norwegen, der “Schweiz des Nordens”: Geitost
Ã?bersetzt heisst das einfach “Ziegenkäse”, aber das triffts nicht ganz – man macht es aus Molke, mit Ziegen- und Kuhmilch und Sahne (bei viel Sahne gibt das Flotemysost) und kocht das ganze, bis der Zucker karamelisiert und durch den Wasserverlust ein halbfester Schnittkäse , auch Braunkäse genannt, entstanden ist – Käsekaramell wäre eine treffende Bezeichnung.
In seinem Heimatland ist das Zeug der Renner – mit mehr oder weniger Ziegenmilch, in streichfähig oder halbfest, mit mehr Zucker oder weniger Fett… es gibt fast alle Varianten. Versuche, Schokogeschmack oder Nüsse hinzuzufügen, waren allerdings wenig erfolgreich – Norweger scheinen eher konservativ, was ihren heissgeliebten Geitost angeht. Ausserdem noch eine halbwegs gesunde Leckerei – viel Kalzium und andere Mineralstoffe, jede Menge Vitamin B, keine zugesetzten Aroma-, Konservierungs- oder sonstige Stoffe.
Urlaubserinnerung an Norwegen… das Zeug ist dort so weit verbreitet wie bei uns Nutella. Zumindest gabs das in jeder Jugendherberge, die ich dort frequentiert habe
So, und jetzt geh ich mir ein Knäckebrot mit Geitost machen und Kauni Wolle wickeln!




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