Auch wenn es jetzt rapide auf den Winter zugeht – heute konnte ich noch ein bisschen Sonne erwischen:

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Even if Winter is rapidly coming – today I managed to catch a bit of sunlight.

Neulich hab ich mir ein Kochbuch mit bretonischen Rezepten gegönnt:

Unglaubliche 0,19 EUR (yup!) 2nd hand plus 3,00 EUR Porto. Schön gebunden, erstklassiger Zustand, Rezeptfotos und ca. 50 Rezepte von der Suppe und sonstigen Vorspeisen über Hauptgerichte bis zum Dessert.

Einige erinnern sich sicher an Asterix bei den Normannen – und dass alle dort erwähnten Rezepte “a la creme” sind. Ich dachte immer, das wäre ein Witz. Nun, der Witz ist, dass es eben kein Witz ist. In den allermeisten Rezepten im Buch ist Creme fraiche drin und nach der Hälfte des Buches fand ich es bemerkenswert, ein Rezept zu finden OHNE Creme fraiche in der Zutatenliste (doch, das gibts auch).

Creme fraiche hat mein Kühlschrank schon ewig nicht mehr gesehen, aber was solls… mal ein Becherchen geholt und angefangen nachzukochen… mmmmmmmhhhhhhh Suchtfaktor!!

Der echte Witz dabei? Für ein 6 Personen Rezept fallen dann 50 gr Creme fraiche an. Macht also bei 3 kal pro gr satte 150 gr extra. Verteilt auf 6 Personen. Also grad mal 30 Kalorien extra pro Portion. Da lass ich lieber Schokolade liegen – die hat noch mehr Kalorien. Muss wohl doch was dran sein, dass in Frankreich prozentual deutlich weniger Übergewichtige rumlaufen als in USA.

Und jetzt entschuldigt mich bitte. Ich geh in die Küche. Nudeln mit Sauce kochen. Mit Creme fraiche. Mumpf.

Am 01.07.2011 hinzugefügt: Und weder das Römische Imperium noch die Wikinger hatten Schokolade. Geht also auch offenbar auch ohne. Andererseits… Das Römische Imperium ist zusammengebrochen und die Wikinger waren ja bekannterweise weit und breit am Plündern… Mangelnde Moral durch Schokomangel und überschiessende Suche nach Schoggi vielleicht?!

Es gibt geschmückte Ostersträucher, Maibäume, St. Johannisfest, nichts davon ist derzeit angesagt – egal, heute habe ich unseren Hasel mit ein paar goldgelben Schleifen beglückt (hoffe ich). Immerhin ist heute Juni Vollmond (und die längste Mondfinsternis seit 2.000) ,die Glühwürmchen glühen sich vereinzelt seit zwei Tagen für die grosse Flugsaison vor und das sollte als Gründe doch wohl reichen.

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There are people who decorate bushes for Easter, May Poles, St. Johns Eve… whatever.

Not one of these dates is today. Nevertheless, I decorated our Hasel bush with some golden yellow ribbons.  I hope the bush likes it. If there really have to be reasons, well, today is the full moon of  June (and the longest total lunar eclipse since the year 2.000), I already spotted stray fireflies gearing up for the flying season and that should be just about enough reasons.

Ja. Genau DAS Thema. Noch ist Zeit, die Kiddies vom PC weg zu schicken. Andererseits hat ein bisschen Biologieunterricht auch noch nie geschadet.

Gestern, am ersten wirklichen Sonnentag dieses Frühlings im Wintergarten gesichtet:

Bienen-Flugstunden:

Dass sich die Löcher eines gewissen Regalsystems von einem gewissen schwedischen Möbelhaus offenbar perfekt als Nisthöhlen für Wildbienen eigenen, wissen wir schon seit 2 Jahren., seit das erste dieser Regale im Wintergarten steht. Sieht man an den schon zugekleisterten Löchern auf dem Bild. Und dann sind sie noch in den Tisch gegangen, und ins Schlüsselloch…

Es sind jede Menge davon da, offenbar handelt es sich um Mauerbienen, die als Nützlinge gerne bei uns bleiben dürfen. Man fühlt sich zwar ein bisschen wie in einem Bienenstock (was eigentlich Unsinn ist, da Mauerbienen zu den Solitärbienen gehören) wenn es um einen herum so summt, aber da sie teilweise nicht mal einen Stachel haben und selbst die mit Stachel nicht durch die menschliche Haut kommen, teile ich den Wintergarten gerne mit ihnen. Es steht jetzt noch ein Regal dort, das war übrig . Mehr Nistplätze .

Und dann noch das:

Bienen beim S*e*x.

Mitten in unserem Wintergarten. Hätte nie gedacht, dass ich sowas mal sehen würde, aber so ist Natur halt.

Und das war beileibe nicht das einzige Paar. Ich hab mindestens 3 Paar gleichzeitig gezählt. Meine Güte. Um die Bestäubung unserer Pflaumenbäume brauchen wir uns wohl keine Gedanken machen.

Das waren jetzt die Bienen – was ist mit den Blüten? Ich gebe zu, ich konnte der Formulierung nicht widerstehen und Blüten habe ich im Garten eher noch nicht anzubieten. Dafür sind wir hier auf dem Hügel wohl zu wind-exponiert und den geschützten Lagen ein bis zwei Wochen hinterher. Dafür  ein Bild der Aade Löng Wolle, die ich vor kurzem bei Lanafina gekauft habe. Diese Farbkombination hat zwar  im Shop keinen Namen (und ist wohl derzeit ausverkauft), ich habe sie für mich aber Blütenpink getauft.

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Yep. THAT topic. Still enough time left to send the kiddies away from the PC but then, a bit of biology lesson never hurt anyone. Seen yesterday, on the first real sunny day of spring in the winter garden – lots of bees.

The holes of a certain storage rack from a certain Sweden-based furniture store seem to be perfect nesting holes for wild bees. We discovered this about two years ago when the storage rack was first placed in the winter garden and ir you look closely you can see the already filled in holes from the previous years. And then they discovered the table and the keyhole as nesting places…

There are really a lot of them and they seem to be Solitary Bees which are very useful animals for pollinating a lot of plants, so they are welcome to stay. It feels a bit like sitting in a bee hive with all that humming around you (which incidentally is nonsense, as they are solitary bees) but as they have either no sting or the ones that have are not strong enough to pierce human skin I think it is quite funny with them around. There is now one more storing rack, that was left over to provide more nesting space.

And then I stumbled across bees having s*e*x. Right on the floor of my winter garden. Never thought of seeing THAT. Well, that`s nature for you. Also, this was not the only pair I encountered. I counted at least three pairs at the same time. OMGs. Seems we will not have to worry about the pollination of our plum trees.

So much about the bees – what about the blossoms? I admit, I could not resist the play on words, even if I cannot offer much in the garden in the way of blossoms right now. Obviously we are a bit too much exposed to the wind here on the hillside so we lag behind a week of two against more protected places.

So I offer a picture of the wool I bought a few days ago at Lanafina.  This special color mix has no specific name in the shop (and it seems, this one is out of stock), but I named it Blossom Pink in my book.

Also das ist 2011 – um es mit dem alten Garfield zu sagen: Fühlt sich genauso an wie das alte.

Zumindest fängt es mit Rosen an Fair Trade Rosen von meinem Schatz

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So this is the year 2011 – to quote old Garfield: Feels the same as the last one.

At least, it started with roses – Fair Trade Roses by courtsey of my husband

So I hope, 2011 will have lots of rosy moments and that I will be able to elegantly bypass the thorns. Would be appropriate after all the bad stuff happening during the last two years.