Gestern war ich etwas früher aus dem Büro raus und habe es geschafft, noch kurz beim Bauernhof einzukaufen – u.a. ein Dutzend Klaräpfel 
Naja, ein Dutzend abzüglich der bereits ihrem bestimmungsgemässen Ende anheimgefallenen Exemplare 
Das ist zumindest mal ein APFEL, mehlig-säuerlich, nicht so eine süsslich weichgezüchtete fade Neu-Sorte. Alte Sorte, schlecht lagerfähig und extrem druckempfindlich, deswegen gibts diese Sorte nur so ca. 3 Wochen im Jahr von Ende Juli bis Mitte August. Und auch nicht im Supermarkt, sondern nur im Hofladen oder auf dem Wochenmarkt. Na, jetzt weiss ich ja zumindest, wo ich dieses und die nächsten Jahre meinen Nachschub herbekomme. Über den Preis wollen wir mal nicht reden – direkt vom Bauern und dann noch eine wenig nachgefragte Sorte – allmählich kann ich die Klagen der Landwirte über die allzu niedrigen Erzeugerpreise im Verhältnis zum Arbeitsaufwand verstehen.
Und wer auch in Zukunft preiswerte Lebensmittel aus der Region haben möchte, kauft am besten im lokalen Hofladen, wenn möglich. Wenn Ihr keinen in der Nähe habt, Pech. (Und ich lass mich jetzt lieber nicht über den knackigen Mega-grossen Blumenkohl für 1,00 EUR aus, der mit den Klaräpfeln mitging).
Ich glaub, ich geh gleich noch einen Apfel essen…
Edit 02.08.2009: Da hatte ich wohl ausgeprochenes Glück, dass ich gerade in diesem Tag dort war – gestern wollte ich mir nochmal ein paar Klaräpfel holen – alles verkauft. Das sind dann wohl die einzige Klaräpfel, die es dieses Jahr für mich geben wird… Nachdenken über ein Klarapfelbäumchen im Garten
Edit 06.08.2009: Doch nochmal im Bioladen ein paar Klaräpfel erwischt. Die waren auch lecker aber nicht so vollmundig wie die anderen. Scheint, es gibt keine Alternative zum Bäumchen im Garten.
* * *
Yesterday I left the office a bit earlier than usual and so I was in time to hop in at the local farmers shop – and I got a dozen Klaräpfel, which is an old variety. Oh well, that´s not a dozen on the picture any more, I know – some apples already met their intended end.
This variety is an old one – and it´s an APPLE – not one of these modern sweetish mellow wishy-washy sorts. The disadvantage is, this apple has a very short shelf live and is very susceptible to pressure. So you can get this apple only for about three weeks in the last week of July and the first half of August. And not at the supermarkt either but only at a farmers shop or market. Anyway, now I know where I can get them this year and the next. What I paid for these apples – let´s not talk about it. Directly from the farmer and a variety which is not much in demand… By and by I can understand the farmes lamenting about the low producer prices in relation to the amount of work they put in.
So if you want to have good value for your money now and in the future, buy at your local farmer´s shop – if possible, of course. If you have not got one in the vicinity, too bad for you. (And I won´t talk about the firm and large cauliflower for less than one and a half dollars / clearly less than one British Pound that went with the apples.)
I think, I´ll eat another apple right now…
Edit 02.08.2009: Seems I was extremely lucky shopping there just on this day. Yesterday I went there again to get some more of these apples – all sold out. Looks as these are the only Klarapples I will get this year… thinking about a small Klarapple Tree in the garden
Edit 06.08.2009: In the organic store I found some more Klarapples. They were also tasty but not as much as the other ones. Seems a little tree in the garden is a must.
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